フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOWRIE COVE(コウリーコーブ)

COWRIE COVE

COWRIE COVE(コウリーコーブ)はマクタン島5スターリゾートであるシャングリラリゾート&SPA内にある海辺のレストランです。
シャングリラリゾート自体がマクタンでは最も高級なリゾートの一つになりますので、その中のレストランであるは必然的に高くなるので、事前にガッツリ両替しておきましょう!

そもそもシャングリラ内にはレストランが4つあります。ブッフェのTides、イタリアンのAqua、中華料理のTEA OF SPRING、そして今回ご紹介するシーフード料理&バーのCOWRIE COVEです。

ちなみにCOWRIEの意味は宝貝、子安貝の意味、COVEは入江(湾)の意味だそうです。

COWRIE COVEの外観

場所はシャングリラリゾートの最先端(右端)。入り口から10分ぐらいは歩く必要があり、結構遠いです。

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOWRIE COVE(コウリーコーブ)

こちらが入り口。夕方になるとライトアップされます。

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOWRIE COVE(コウリーコーブ)

真ん中の通路を抜けると・・・

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOWRIE COVE(コウリーコーブ)

海を眺めながら食事が出来るスペースへ。

COWRIE COVEはお昼の時間帯はやっていなく、夕方18時~のみ営業です。

席数自体はかなりありますが、海際側で食事しようと思うなら早めに席を確保したいところです。

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOWRIE COVE(コウリーコーブ)

忘れてましたが、COWRIE COVEはお昼の時間帯はやっていなく、夕方18時~のみ営業です。

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOWRIE COVE(コウリーコーブ)

食事できる場所としては、外だけでなくこちらの建物もあります。

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOWRIE COVE(コウリーコーブ)

中は席数は10組ちょっとといったところ。この日はこのエアコンが効いている中で食べたのですが、意外と混んでいました。

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOWRIE COVE(コウリーコーブ)

上記の食事メインの場所以外には、こちらのバーエリアがあります。

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOWRIE COVE(コウリーコーブ)

シャングリラのビーチを見ながらお酒を飲める、かなりナイスなデートスポットです。

COWRIE COVEはお昼の時間帯はやっていなく、夕方17時~のみ営業です。

夜8時ぐらいからDJが来て、流行りの曲を流してくれます(DJ次第ではありますがw)。この日はCOWRIE COVEの隣のチャペルでウェディングあり、パーティー予約も入っていたため結構賑わっていました。

シャングリラビーチリゾートマクタンの写真(部屋・ビーチ・レストラン・ウェディングチャペル)

このチャペルが隣りにあるんです。(参照:シャングリラリゾート【ウェディング・部屋・ビーチ・レストラン】の写真54枚

COWRIE COVEのメニュー

・前菜・・・400peso~885peso、シーフードプラターは2500peso。
・スープ・・・350peso~620peso(1品、2人前ぐらい)。
・シーフードメイン料理・・・400peso~900peso、プラターは2800peso。
・肉料理・・・3品のみでチキンのグリル770peso、ラム肉のグリル(恐らく香草焼き)1620peso、USビーフ1790peso。
・グラム単位の魚
・ご飯などのサイドディッシュとデザート(各220peso)

一番安いものをオーダーすれば、多少抑えることも出来たのですが(それでも一人あたり1500pesoぐらいは行くと思います)、、、、

やっぱり、このシャングリラの「COWRIE COVE」に来たからにはいいものを頼まないと!

安い料理ばかりを頼んでレビューしても微妙ですからねぇ(苦笑)

というわけで、店員さんにスープとサラダをチョイスしてもらい、その他メイン料理でステーキをオーダーしようとした所、5人だったので店員さんが「このメニューには載ってないけど、USビーフ500gはどう?」っと。

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOVEレストラン

「あ~それがいいね!一人100gずつ食べられるし」と思ってこれをオーダーしました↑

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOVEレストラン

このビーフ、あとで価格聞いたら4000peso(10000円)でした(爆)

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOVEレストラン

続いてシェフがこちらのロブスターを推してきました。

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOVEレストラン

「これグラム単位だよね?」

「100g 889pesoです。」

「・・・・・・」

Isla Sugbu Seafood Cityで以前食べた時は大変な金額になったので、やめておきました。

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOVEレストラン

代わりにオーダーしたのがこのエビ。1匹400pesoとこちらもバカ高いですが、グラム単位ではないので間違いないだろうと、人数分をオーダー。

COWRIE COVEの料理

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOVEレストラン

自家製のブレッドと2種類のソース。これは自家製のパンがとても美味しかったです。ボリュームが結構あるので、あまり料理をたくさんオーダーしなくても、これをしっかり食べれば節約出来るかも(笑)。

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOVEレストラン

続いて、サラダ。確か「Raw and cooked vagetable salad」という名前です。(COVEのサラダは1種類しかなかった)。

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOVEレストラン

野菜が良くわからないど、何だか元気が無い。ドレッシングもシーザーサラダっぽいドレッシングかと思いきや、なぞの味。パルメサンドレッシングというそうです。ボリュームもこれで1/2で、素材もドレッシングも、ボリュームもやや不満。。。

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOVEレストラン

マッシュルームと野菜のスープ。

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOVEレストラン

特にクリーミーなわけでも、野菜がたっぷり入っているわけでもなく・・・な感じ。

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOVEレストラン

こちらが1匹400pesoのエビ。失敗したなーと思ったのが、これはグリルではなくボイルすればよかったという点ですねー。

Isla Sugbu Seafood City(シーフードシティ)|俺のセブ島留学

以前シーフードシティで食べた時はこのようにボイルだったんです。本当に美味しかったのですが、今回COVEでオーダーする時はすっかり忘れており、なんか食材の良さを殺してしまった気がしました。ちなみに、一緒に出されたソースも微妙で、どっちにしてもこれでご飯やお酒が進む・・・というテイストではなかったです。

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOVEレストラン

USビーフ。ミディアムレアでオーダーしました。食べた感想としては・・・・うーん。

ソースも赤ワインソースということだったので、

http://enoteca-proposta.blog.so-net.ne.jp/2013-05-19
http://enoteca-proposta.blog.so-net.ne.jp/2013-05-19

このイメージだったのですが、ちょっと予想と違いました。グレービーソースに近いテイストでしたでしょうか。つくづくUSビーフはソースが大事だと思う次第です。

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOVEレストラン

最後にガーリックライス。STKが一番ですw

COWRIE COVE

という事で食事処としてのCOWRIE COVEは、期待してい多分、ちょっと残念でした。ただ、繰り返しますが飲み場としては素晴らしいです!この開放感のある雰囲気で飲むサンミゲルライトは最高ですね!!

昼のCOWRIE COVE

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOVEレストラン

こちらが昼に訪れた時の様子。昼もいい感じです。一部のエアコン付きの部屋を抜かしてほぼ吹き抜けなので、さすがにお昼は食事するには暑すぎるので営業していないのかもしれません。

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOVEレストラン

こちらは昼のバーエリア。シャングリラリゾートのビーチをキレイに写すなら、ここに昼来る必要があります。

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOVEレストラン

シャングリラリゾートを検索しているとよく見かけるこの写真、このCOWRIE COVEのバーエリアから撮影しています。

ところで、シャングリラの特徴を一言で言えば、この圧倒的なビーチの透明度です。

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOVEレストラン

他の5スターリゾートも整備されていてキレイではありますが、シャングリラは別格だと思います。肩まで浸かるぐらいの深さでも魚の数は半端なく多いので、シュノーケリング好きな方はとても楽しめるのではないでしょうか。

フィリピンセブ島 シャングリラリゾートCOVEレストラン

COVEから階段で下ると、結婚式で使われそうな小さな岬(?)があります。ここも良い撮影ポイントですね。

まとめ、大事なお客さんをもてなすなら

元々はマクタン側で大事なお客さんをもてなすつもりで、店開拓のためこのレストランに足を運びましたが、VIPを呼ぶならここはあまりおすすめできません。

理由は3つ「1,料理が微妙(料理に工夫があまりない)。」「2,家族連れが多く、意外と騒がしい。」「3,場所がシャングリラ入り口から遠い。」といった点があるからです(パーキングスペースからはシャングリラのエントランスまで更に遠いので、現地で車を持っている方が来るとかなり歩かせる事になってしまうのでご注意を)。

飲むだけならバッチリだと思いますが、食事も兼ねるのであれば他をおすすめします。

代わりとしておすすめしたいのは、マリバゴブルーウォーター内にあるシーサイドのレストランCOVE、マリーナモール近くScape Skydeckの個室、abacaリゾート内のレストラン、MovenpickのIBIZA(外は騒がしいが室内あり)、和食レストランなら空海といったところでしょうか。

なお、シャングリラリゾートに泊まらない方(別ホテルに泊まる方)が利用する際は、入り口で荷物を預かってもらう事が可能です。重たい荷物を持ってCOWRIE COVEまで移動する必要はありません。そのため、他で食事をしてここでドリンクだけ・・・も大丈夫なはずです。僕もこの日は空港から直接このレストランに足を運び、食後に別のホテルへ移動しました。

最後に使った金額はスープ2皿、サラダ2皿、エビ×5、USビーフ500g、ガーリックライスのプラター、ドリンク一人1杯ずつで1万ペソでした。一人頭2000peso。

営業時間:6pm – 10pm(早く終わるようなので注意)
電話番号:(63 32) 231 8224
予算:1500peso~2500peso

シャングリラリゾートの公式はこちら
 

【まとめ】セブ島にある有名・評判な語学学校の一覧表

当サイトの管理人
2012年に初めてセブ島に留学。以降今までに複数の語学学校に留学&訪問。フィリピン留学を通じて「英語が伝わる楽しさ」をより多くの方に体験してもらいたいと思い、このサイトを立ち上げました。

英語留学前の方はもちろんの事、留学中の方、留学後の方にも役に立てる情報の提供を目指しています。なお、基本的にはセブ島ではなく、東京(高田馬場)にオフィスを構えて働いています。

何かご質問ございましたら、コメント欄かinfo@ceburyugaku.jpまでお願いします。

・TOEIC(R):805点(L 430 R 375)
・TOEIC SW:280点(S 130 W 150)

コメント

この記事、あなたはどう思いましたか?ぜひご感想をください。