tisboom(J centerMall) in CebuCity|俺のセブ島留学

TsiboomはJセンターモール内にあるフィリピン料理レストランです。

ペイントボール後に偶然立ち寄ったお店でしたが、非常によかったのでご紹介したいと思います。

そもそもJ center mall(Jセンターモール)はどこにあるの?っということころからですが、場所はこの辺。

大きな地図で見る

セブ市の中心であるアヤラモールからは大体車で15分から20分前後といったところでしょうか。まあ、結構遠いです。タクシー代だと100pesoぐらいかかります。

Jセンターモールの魅力は何と言ってもペイントボール!というより、ペイントボール以外はここだけでしか見れない、体験できないものはないように思います。

レストランではDistrict50というアメリカン料理やタオヤンという中華料理店が評判。

そして今回ご紹介するのが、おすすめフィリピン料理店の「Tsiboom」
看板デザインが微妙な色使いのため、入るのに若干躊躇しましたw

tisboom(J centerMall) in CebuCity|俺のセブ島留学

Tsiboomは1階のジョリビーの向かい(たしか)にあります。
席数はかなり多く団体客もOK!

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店員さんの服装はミドリ。

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早速料理メニューを見てみましょう。
価格はファーストフード的なフィリピン料理店よりは高いですが、STKやクヤジェイぐらいの価格。

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ライスは当然のUNLIMITED!(食べ放題)30peso(60円)です。
リーズナブルな価格でしょう。サンミゲルライトも45peso。

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個人的に好きな「Baked Scallop(ホタテのバター焼き」「Sizzling Gambas(エビを鉄板でジュージューさせた料理」などは125peso、190peso

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真ん中右下注目!「Baby Back Ribs 215peso」
当然頼みました。

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このように写真付きのメニューもありますので、もし迷われた方はこちらから選ぶと良いと思います。

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ここから選べばきっと外れは少ないはず。

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これ、なんという料理か忘れてしまったのですが、ピリ辛で美味しいんですよ。ご飯にかけて食べれる、ふりかけ的な存在の料理です。
肝心の名前を忘れてしまったので、セブ島留学中でしたら是非先生たちに聞いてみてください。

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シニガンスープ(だったかな?)フィリピンでは有名な酸っぱい酸味の強いスープ。
セブ島に来たら一度はトライしてみたいスープの一つ。

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サービスで取り分けてくれるので、是非頼んでみてください。

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ホタテのバター焼き。はい、ピンぼけしてます。。。すいません。

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こちらポークベリーです。

ボリュームはそこまでないのですが美味しいです。小さくカットするとみんなでシェアしやすいので、そういった点でも重宝する料理。

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ポークバーベキュー。1本25pesoなので人数分これもオーダー。
ポークベリーと同様に重宝する、外れない定番料理。

ここのも非常に美味しかったです。

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Sizzling Gambas(シーズリングギャンバス)
エビチリとはちょっと違うんですが、イメージはそんな感じです。
これも比較的おすすめ料理。

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そのギャンバスの右隣にあるのが、イカ!
写真に載ってたのでそのままオーダー。

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これ全くの余談ですが、串に刺さっている鶏肉や何かその他の具を、みんなでシェアしたいので最初から外しておきたいって思ったことありませんか?

先日、焼き鳥店で働いていた友達から「串に刺さっている肉を串から外したい場合は、左手で肉の部分をフォークで指して串を抑えながら、串を回すと取れるよ。」って教わりました。

ご存じなかったらこれ、是非実践してください。使えます。

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肝心のベイビーバックリブ。
写真を撮り忘れてしまい、既に解体されてしまった後の写真。。。。

ここのバックリブはとても美味しかったです。

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最後にマネージャー(?)の写真。「お待ちしてます!」

Tsiboomのまとめ

席数・・・それなりに多くロングテーブルがあるので予約なしでも割りと入れる。Jセンターモールではこのお店とDistrict50とTaoyan(タオヤン)が10名以上でも割りと入りやすいお店です。(ただし、タオヤンは一人1000peso以上覚悟で!)

予算・・・300~350peso前後

味の印象・・・オーダーした料理はどれも美味しかったです。個人的な感覚ではセブ島にあるフィリピン料理店をおすすめ順に並べると・・・

Hukad=Golden Cowrie < Chika-an <<<< STK < TisBoom <<<< KuyaJ


という感じです。

場所が中心部から遠いので中々ここまで来る機会は少ないかと思いますが、もしJセンターモールに寄る機会があったらこのレストランも候補の一つとしてどうぞ。

【まとめ】セブ島にある有名・評判な語学学校の一覧表

当サイトの管理人
2012年に初めてセブ島に留学。以降今までに複数の語学学校に留学&訪問。フィリピン留学を通じて「英語が伝わる楽しさ」をより多くの方に体験してもらいたいと思い、このサイトを立ち上げました。

英語留学前の方はもちろんの事、留学中の方、留学後の方にも役に立てる情報の提供を目指しています。なお、基本的にはセブ島ではなく、東京(高田馬場)にオフィスを構えて働いています。

何かご質問ございましたら、コメント欄かinfo@ceburyugaku.jpまでお願いします。

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