今回紹介するレストランは、マクタン島からも行きやすい場所にある「Jセンターモール」の隣にある、日本人経営ビストロレストランのSkillet(スキレット)です。

Jセンターといえば、日本で一番有名なビジネスホテルである東横インセブがある場所です。

オープンして多くの日本人が宿泊しているので、夜ご飯を食べに出掛けるのにぴったりのレストランです。徒歩わずか2分ほどです。お昼のランチもやっているので、なにかと重宝するレストランです。

女性1人でも入りやすく、アルコールのメニューも豊富なので女性の一人ご飯&一人飲みにも使えます。私も東横インに宿泊の時はスキレットで軽く一杯飲みながらご飯を食べています!

東横インセブに滞在している方は是非、行ってみてください。東横インは語学学校Brighture English Academyの宿泊施設にもなっていますね。

Skillet(スキレット)の場所

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場所はJセンターがある目の前の道(A.S.フォーチュナ通り)を、Jセンターを右手に見て30秒ほど進んだ先にあります。

ふわとろオムライスが自慢!日本人経営の洋食屋 Skillet(スキレット)

NORKIS CYBERPARKという敷地内にあります。現在はスキレットの他にも、バーや日本人経営の焼肉『楽楽』、日本人経営のスパ『アバロンスパ』が入っています。

ふわとろオムライスが自慢!日本人経営の洋食屋 Skillet(スキレット)

敷地内に入るとこのような感じです。

ふわとろオムライスが自慢!日本人経営の洋食屋 Skillet(スキレット)

こちらが洋食屋さんのスキレットです。お洒落な外観が目を惹きます。平日ですと、お昼は11時30分〜14時30分(14時ラストオーダー)までランチ、17時~23時がディナー営業です。土日はブレイクタイムなしです。

Skillet(スキレット)の雰囲気・内装

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ポップな北欧インテリアが印象的な店内です。かなりお洒落!ソファーやクッション、椅子や小物など、かなりこだわっているようです。

スキレット

ふわとろオムライスが自慢!日本人経営の洋食屋 Skillet(スキレット)

壁側のソファー席が座り心地が良くておすすめです。クッションもあり、かなりくつろげます。

ふわとろオムライスが自慢!日本人経営の洋食屋 Skillet(スキレット)

壁一面に壁画があります。スキレットオリジナル?この独特なイラストもまたスキレットのお洒落さを惹き立たせますね。

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お店は一階と二階もあります。

ふわとろオムライスが自慢!日本人経営の洋食屋 Skillet(スキレット)

こちらが二階部分。大人数で食事するのにぴったりの個室スペースになっていました。10名くらいで食事の予定はこちらを予約するのをおすすめします。

Skillet(スキレット)のメニュー

ふわとろオムライスが自慢!日本人経営の洋食屋 Skillet(スキレット)

こちらはランチメニューです。A〜Fまでセットメニューがあります。今回はAのスキレットセットとFのオムライスを注文。私が訪れたときの週替わりの内容はトンカツでした。

*ランチメニューは2016年7月時点のものです。現在は変更している可能性があります。

Skillet(スキレット)

Skillet(スキレット)

Skillet(スキレット)

Skillet(スキレット)

Skillet(スキレット)

Skillet(スキレット)

Skillet(スキレット)
ディナーメニューはこちらです。

*こちらは2018年12月現在です。
 
アルコールドリンク
・サンミゲルライト80P
・各種クラフトビール150P
・モヒート160P
・ジントニック160P
・レッドサングリア160P
・ハイボール135P
・ハイボールジンジャー160P
・白or赤ライングラス150P

ソフトドリンク
・コーラ70P
・アメリカーノ100P
・抹茶ラテ180P
・紅茶120P
・マンゴーシェイク150P

前菜・スープ・サラダ
・レザーと砂肝のモツ煮150P
・カプレーゼ220P
・サーモンとクリームリチーズの生春巻き275P
・ミネストローネ200P
・オニオングラタンスープ265P
・シーザーサラダ285P
・ニース風サラダ300P

メイン料理
・オムライス425P
・魚介のトマト味噌スープリゾット395P
・渡蟹のスパデッティ435P
・ミートソースのラザニア475P
・牛フィレステーキ2100P〜
・チキンポットパイ400P
・サーモンとキノコの紙包焼き550P
・豚バラ肉の味噌漬けグリル555P

デザート
・水信玄餅240P
・デザートラーメン220P
・フレンチトースト300P
・パンナコッタ180P

メイン料理も豊富ですが、前菜やおつまみ系も充実しています。ディナー時は食事利用でも飲み利用としても使えますね。

こちらは2016年7月にオーダーしたランチメニューです。現在は変更になっている可能性があります。

ふわとろオムライスが自慢!日本人経営の洋食屋 Skillet(スキレット)

週替わりのスープとサラダと揚げ物です。オニオンスープでした。サラダも日本と変わりなくとても美味しかったです。揚げ物もエビでしょうか?とても美味しかったです。

ふわとろオムライスが自慢!日本人経営の洋食屋 Skillet(スキレット)

こちらはランチメニューのとんかつです。一緒にマンゴーシェイクもいただきました。

ふわとろオムライスが自慢!日本人経営の洋食屋 Skillet(スキレット)

ランチのオムライスです。見た目通りふわふわのトロトロでとても美味しかったです!テンションの上がるオムライスです♪

ふわとろオムライスが自慢!日本人経営の洋食屋 Skillet(スキレット)

飲み物の下に敷くコースターもスキレットオリジナルになっていました。可愛い!
こちらは2018年12月にディナー訪問時にオーダーした料理です。

スキレット
カラマンシーハイボール160P。ハイボールの種類が充実しているのは日本人にとって嬉しいですね!

スキレット
写真左のはノーマルハイボールです。こちらは135P。

スキレット
最初にサービス品が。オリーブです!美味しくてお酒と合います。

スキレット
ニース風サラダのハーフサイズ165P。ツナやたまご、降り0部にトマトなどが入っています。アンチョビドレッシングがとても美味しいです。

スキレット
お次はこちら!お?なんでしょうか。

スキレット
店員さんがザクザクとナイフを入れてくれます。こちらはサーモンとキノコの紙包焼き550Pです。

スキレット
サーモンが美味しいのはもちろん、キノコやこのソースが食欲をそそります。

スキレット
豚バラ肉の味噌漬けグリル555P。ちょうど訪れたときの新メニューでした!味噌が少し甘くお肉につけて食べると美味しいです。

スキレット
レッドサングリア160P。たっぷりと入っていて160Pは安い!

スキレット
チキンポットパイ400P。中はクリームソースです。これはオープン当初からのベストセラーらしく、本当に美味しいです!パイ生地がサクサクと香ばしく、中のクリームやチキンもアツアツで柔らかく本当におすすめできる一品です。

スキレット
チーズ味噌漬け200P。こんがり焼けたチーズに味噌がぴったり合います。お酒のおつまみに。

スキレット
ふわトロオムライス425P。ナイフを入れると卵がふわトロに。デミグラスソースも味が濃く深くとても美味しいです。スキレットに来たら是非オムライス系は一つはオーダーしてみてください。

まとめ

スキレットさんは、定期的にデザートビュッフェを開催しているそうです。毎回タイミングが合わずに行けませんが、タイミング合えば是非行ってみたいです。

デザート食べ放題、コーヒー紅茶が飲み放題。料金がお一人様500P(お子様300ペソ、幼児無料)だそうです!500Pで食べ放題とコーヒー紅茶がついてくるのはお得ですね!情報は公式Facebookにて随時告知されるみたいなのでチェックしてみてください。

▶︎スキレットの公式Facebook

私が愛読している、COUPONにスキレットさんのお得なクーポンも掲載してありました。クーポンを提示すると、デザート一品無料だそうです!どれにするか悩みます!是非COUPONを持って食べに行ってみてください!

ふわとろオムライスが自慢!日本人経営の洋食屋 Skillet(スキレット)

またこんな感じでアルコールメニューも豊富に揃っています!夜にお酒を飲みながら軽くつまんでもいいかもしれません。

ふわとろオムライスが自慢!日本人経営の洋食屋 Skillet(スキレット)

スキレットにはポイントカードもあります。日本人らしいサービスですね。

Japanese Cafe&Bistro Skillet(スキレット)
月-金:11:30~14:30 17:00~23:00
土-日:11:30~23:00
電話:+63 32 417 2805
支払い:現金・カード可

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