【10 Dove Street】セブ島に6店舗!メルヘンチックなインテリアの可愛いスイーツカフェ

皆さん、こんにちは。

日本のスイーツは完成度が高いことで世界的にも有名ですが、フィリピンのスイーツはまだそこまでクオリティーが高くはありません。しかし、最近フィリピンならではのケーキで頑張っているお店があるので、皆さんに紹介したいと思います。

店名は【10 Dove Street Confectionery】です。ちなみに、「Confectionery」とは、ペイストリー、ケーキ、ゼリーなどの洋菓子のことです。または菓子製造、菓子屋という意味もあります。

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私が初めてお邪魔したのは今から4年前の2014年でしたが、その当時は、まるで童話の世界を実現したような、とても可愛いカフェ兼レストランでした。それから4年が経った現在は、ますます勢力を拡大し、今やセブ島で6店舗を展開する有名菓子店になりました。

10 Dove Streetの可愛い店舗

それではまず、セブ島にある6店舗のうち、私が訪れた3店舗について、場所や売り場の雰囲気、デザートなどをレポートしたいと思います。

オークリッジ本店

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フィリピン料理はもちろん、和食やイタリアン、韓国料理、中華など沢山の美味しいレストランが密集している「A.S Fortuna」という大通り沿いに、「Oakridge Business Park(オークリッジビジネスパーク)」という商業施設があります。コーヒーショップのスターバックス、セブ島屈指のラーメン店の「優勝軒」、美味しいハンバーガーの「Big Tom’s」などが入店しているアーケードです。

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【10 Dove Street】のオークリッジ本店も、以前からありましたが、今年の5月に同じ敷地内に立派な建物を建てて拡張オープンしたのです!

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公園のようにリラックスできるテラス席も充実しています。昼間はとても暑そうですが(笑)。

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店内に入ると、日当たりの良い明るい空間に、クリームホワイトカラーのテーブルセットが迎えてくれます。

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お店の右側には、ゆっくりできるソファー席やケーキのショーケースなどがあります。

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そしてオークリッジ本店では、お店の奥にこちらの個室もあります。25名ほど入れるので、パーティーやコンファレンスなどに使うのも良いかもしれません。

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手を洗う洗面所もとても素敵でキレイ!衛生面でも安心できます。

I.Tパーク店

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次は、ITパーク店に移動しましょう。
去年までは何も建っていない空き地でしたが、2018年に入ってから色々なお店がオープンし続けている「Central Bloc」にお店を構えています。

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メインエントランスはこちら。24時間オープンしているお店が多いITパークという場所の故に、他の店舗とは違って夜2時まで営業しています。

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暗くなると水色の看板には照明が入り、明るい店内も更に目立ちます。日によってはライブ演奏を聴くこともできるようです。

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それでは店内へ。中央にはカウンターがそして右側にショーケースなどがあります。

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テーブル側もキレイながらメルヘンチックで、インスタ映えも抜群!です。特に2セットのみのソファー席は、毎日写真を撮りあってるお客さんで賑わってます。

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こちらは、その日お店で注文できるケーキが分かるショーケースおよび陣列テーブルです。値札にはケーキの名前と一切れのお値段、ホールのお値段が記載されていました。

ITパークは特に留学生が多い地域なので、Wi-Fiがあるか、速さはどうか気になる方も多いと思います。このお店はフリーWi-Fiが設置されていて、平日昼間ですが計測して14Mほど出ていました(通常のカフェだと2M前後が普通)。

Wi-Fiはかなり速い方です!(ただし、休日や混雑具合で変化あり)美味しいケーキを食べながら、勉強やスマホ・パソコンを使って勉強や仕事も快適にできそうです。

SMシーサイド店

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最後に、セブ島最大のショッピングモールのSMシーサイドにあるお店に行ってみてみましょう。

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こちらはモールのグランドフロア(GF)、マウンテンウィングにある【10 Dove Street】です。

窓側には乙女の感受性をくすぐる愛らしいショーウインドーがあり、シーズンによってデコレーションも変わります。(こちらの写真は去年のクリスマスシーズンに撮った物です。)

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店内は左右に細長い形になっています。この時は週末でしたので、満員のお客さんで賑わっていました。

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そして店内の右奥にはショーケースと陣列テーブル、お客様用のテーブルセットがあります。シーサイド店には特に可愛い小物が沢山置いてあり、見た目から楽しめます。

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10 Dove Streetのメニュー

それでは【10 Dove Street】の53種類のケーキと、33種類の飲み物をご紹介します。メニューのケーキのお値段は、9インチ(約23cm)のホールケーキの値段です。

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まず995ペソ(約2,050円)の【クラシックケーキコレクション】には、「バナナクランチ」「プレーンヨーグルト」「トリプルチョコレート」「カプチーノ」「モカクリーム」「イタリアンクリーム」「ホワイトラシアン」などがあります。

また1,295ペソ(約2,700円)の【スペシャルケーキコレクション】には、トロピカルフルーツを使った「アロハ」、チョコレートケーキの1つである「ブラックアウト」、ピーカンナッツを使った「ジャーマンチョコレート」、アーモンドを使った「オペラ」、ピーナッツバターとチョコレートのレイヤーの「Hey、チャーリーブラウン」などの個性豊かなネーミングのケーキをはじめ、「スイスキャロット」「ピーチヨーグルト」「マンゴクリーム」などがあります。

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1,650ペソ(約3,420円)の【プレミアムケーキコレクション】には、「チョコレートストロベリー」「フルーツメドレー」「マンゴヨーグルト」「ラズベリーヨーグルト」「グリーンティーレイヤー」「オレオケーキ」「レッドベルベット」などがあります。

1,895ペソ(約3,900円)と一番高い【チーズケーキコレクション】には、「ベイクドイタリアンチーズケーキ」「ブラウニーチャンクチーズケーキ」「オレオチーズケーキ」「ブルーベリーチーズケーキ」「チョコレートピーナッツバターチーズケーキ」「マンゴーチーズケーキ」などがあります。

最後に、ダイエッターや健康志向の方に嬉しい1,795ペソ(約3,700円)の【シュガーフリーコレクション】には、「ココナッツレモン」「ハワイアンチーズケーキ」「マンダリンオレンジ」「マンゴーケーキ」などがあります。

【10 Dove Street】セブ島に6店舗!メルヘンチックなインテリアの可愛いスイーツカフェ

ドリンクメニューには、ホットコーヒー、アイスコーヒー、フラッペ、ホットチョコレート、シェイク、お茶などがあり、お値段は100ペソ(約210円)から195ペソ(約405円)までとなります。

10 Dove Streetのデザート

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こちらはコーヒーとミルク、チョコレートを細かいシャーベット状のアイスにミックスした上に、拳サイズのホイップクリームを乗せた「モカフラッペ(195ペソ、約405円)」です。甘~くて美味しいですが、冷房が効いた店内で飲むと寒くなります(笑)

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【10 Dove Street】で私がおススメするドリンクメニューは、こちらのお茶類です。Dilmahブランドのお茶ティーバッグは、1杯わずか100ペソ(約210円)で、他のコーヒーショップよりお安い値段で楽しむことができます。

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アールグレイ、煎茶、カモミール、ペパーミント、ジャスミンの5種類があり、ケーキと共にアフタヌーンティータイムを満喫するのも良いのではないでしょうか。

それでは、肝心のスイーツ類をご紹介しますね!

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こちらは、165ペソ(約340円)の「Banoffee(バノフィー)」です。

もともとはイギリスの一般家庭で焼いて食べるバナナとクリーム、ビスケットで作るパイです。ティラミスのようにも見える【10 Dove Street】のバノフィーは、ホイップクリームと細かく砕いたグラハムクラッカー、スライスしたバナナをレイヤーした物です。

美味しいのですが、ホイップクリームの量が多い気もします。余分のクラッカーがあったら、キスチョコの形をしているクリームを乗せて食べたいです。

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次は「オレオケーキ(150ペソ、約310円)」です。

砕いたオレオクッキーを混ぜたスポンジ生地は、パウンドケーキのように粗くて重たい感じがあります。スイーツというよりクリームを乗せたパンみたいですが、甘くないので何個でも食べれちゃいます。

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マンゴークリームケーキ(150ペソ、約310円)」です。
スライスしたマンゴーとカスタードクリームを挟んだしっとりしたスポンジに、ホイップクリームとマンゴーピューレを乗せたケーキです。本物のマンゴーを使っており、甘いだけではなく、ほのかな酸味もあって美味しいです。

こちらはシュガーフリーの「Ube Pandan(ウベ・パンダン)ケーキ」です。
「ウベ」はフィリピンの紅芋です。特にこちらのケーキはシュガーフリーなので全く甘くなく、クリームはむしろ白あんの味がする和風テイストのケーキです。お茶と合います。

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手のひらより少し大きなサイズの「ミニケーキ(395ペソ、約820円)」もあります。4人で分けて食べたらちょうど良い大きさで、9インチのホールサイズは大きい過ぎるという方におススメです。

店員さんに言えば、写真のようにクリームで「Happy Birthday」という文字も入れてくれます。ちょっとしたパーティーや手土産としても良いかもしれません。

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こちらは6月17日の「父の日」を迎え、期間限定として販売されているビールグラス形のミニケーキです。どんな味がするか気になりますね!

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次は、SMシーサイドモール店で、午後2時から6時までに限定して販売している「Tea Time For Two (395ペソ、約820円)」です。これで2人前ですが、2人では食べきれないほどボリューム満点です。

2段トレイにチキンカツ、ベーコン、ハムチーズ、ツナの4種類のサンドイッチとクッキー、ブラウニー、ポテトチップスが食べられます。サンドイッチのパンはホワイトブレッドと全粒穀物ブレッドから選択できます。

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さらに、ティーポットのお茶まで含めてこの値段とは!とてもお得です。お昼ご飯の代わりとしても良いですし、買い物で疲れたら、スナックタイムとしても良いです!

甘い物がほしいけど、ケーキまでは要らないという方もいますよね!そんな時はブラウニーやカップケーキのような、ちょっとしたスナックはいかがでしょうか。

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こちらは「ヌテラブラウニー(95ペソ、約195円)」です。
表面はかりっとして中はしっとりしていました。粒の大きなナッツ類が入っていて良いアクセントとなりましたが、正直ヌテラの味だったかな・・・(笑)。 ちなみに、4個入り、または8個入りの箱詰めも販売しています。

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最後は、とても可愛い「キャロットのカップケーキ(60ペソ、約125円)」です。
刻んだニンジンがケーキの生地によく混ざっており、甘くないのでクリームと一緒に食べると良いです。
こちらも6個入り、または12個入りの箱詰めも販売しています。

まとめ
• セブ島に6店舗を展開している可愛いインテリアのデザートカフェ。
• ケーキのクオリティーは日本ほど高くないが、フィリピンならではのケーキが味わえる。
• 予算:1人当たり150~300ペソ
• 公式Facebookはこちら
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クレア
韓国語日本語の翻訳・通訳者
韓国生まれ育ちのコリアン、クレアです。 韓国の大学で日本語を専攻し、2007年から2013年まで東京在住、 半導体業界の翻訳の仕事をしていました。 そんな中、英語留学のために2013年9月にセブ島へ。 留学生、語学学校のマネージャーを経て、現在はフリーランスの翻訳・通訳者、 そして日本語や韓国語の講師としてセブ島に滞在中。 趣味は競技ダンス及び社交ダンス。 FBアカウント :https://www.facebook.com/wonhee.kim.3557

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